
亚麻籽油
亚麻,亚麻科亚麻属。成熟种籽提取的脂肪为亚麻籽油,主要营养成分为α-亚麻酸,是人体必需脂肪酸,占总脂肪的39-62%。
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亚麻,亚麻科亚麻属。成熟种籽提取的脂肪为亚麻籽油,主要营养成分为α-亚麻酸,是人体必需脂肪酸,占总脂肪的39-62%。科学研究结果表明,亚麻籽油具有预防高血脂、动脉粥样硬化、抗肿瘤、抗氧化等作用,同时具有提高机体免疫力、增强记忆力、健脑的效果。
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